Тигровые креветки без головы – это удивительный деликатес в силу нескольких причин. В первую очередь, конечно же, вкус плотного, ароматного мяса. Креветки вылавливаются в Индийском океане, пропитанные солнцем и теплыми водами. Их мясо богато полезными микроэлементами. А еще следует отметить, что они могут идти на стоит и как самостоятельное блюдо, и как компонент какого-либо другого, о чем мы расскажем вам далее.
В чем особенность предлагаемых креветок тигровых 21/25 без головы
Отсутствие глазури.
Состав
Креветки тигровые без головы, 21-25 штук на 1 кг.
Пищевая ценность на 100 граммов
Калорийность – 76 калорий. Белки – 17 г, жиры – 0.8 г, углеводы – 0 г.
Как проверить качество
На панцире не должно быть бледных мест. Запах не должен быть резким и неприятным.
Как готовить креветок тигровых 21/25 без головы
Оптимальный способ – сварить. А дальше делайте с ними то, что вам хочется. Можно съесть и просто так. Будет невероятно вкусно! А можно вынуть мясо креветок из панциря, что делается очень легко, и добавить его в салаты, супы, пироги, спагетти, пасту, использовать для приготовления пиццы, закусок. И так далее.
А если вы любите острые блюда, то выкладываете креветок на сковороду, посыпаете солью, молотым черным перцем и обжариваете.
Запекать мы не рекомендуем в силу тех причин, что мясо, не защищенное панцирем, приготовится значительно быстрее и в итоге будет суховатым в сравнении с мясом под панцирем.
Как подавать креветок тигровых 21/25 без головы к столу
Если самих по себе – на тарелке. Если обжаривали – можно и на сковороде. Если использовали в качестве ингредиента какого-либо блюда, то тут уже в зависимости от того, в какое блюдо их добавляли.
