Как покупать
по оптовым ценам?

Бесплатная доставка по Москве от 3 500 руб.

Звоните: +7 499 398 02 38
00
окт
Привезем заказ
завтра, 09:00–21:00
Бесплатная доставка
от 3 500 руб.
Режим работы
ежедневно, 09:00–21:00
Заказать звонок
0
Вернуться в каталог

Гребешок приморский, сухая заморозка без глазури, 10/15 шт, 1 кг (Владивосток)

Место вылова
Россия
Вид морепродукта
Гребешки
Способ обработки
Свежемороженые
Производитель морепродукты
Fish Premium
Пищевая ценность
на 100 г.
Белки 12.1 г, Жиры 0.5 г, Углеводы 3.2 г, 69 кКалл
3700 руб/кг
Купить
Доставка в г.Москва
07 октября, с 09:00 до 21:00
Подробнее о доставке
Подробнее
о продукте
Пищевая ценность (на 100 грамм)
12.1Белки (г)
0.5Жиры (г)
3.2Углеводы (г)
69Ккалл
Описание

Гребешок – это поистине уникальный моллюск, который очень и очень высоко ценится в мировой морской кухне и готовится многими известными шеф-поварами. Отличительной особенностью, за что он так и полюбился гурманам, является сладковатый вкус его мяса, которое надо заметить достаточно плотное. Гребешок не только вкусный, но и сытный. И при умелом приготовлении он никого не оставит равнодушным.

Предлагаемый вашему вниманию продукт примечателен, помимо всего вышесказанного, еще двумя факторами. Первый – это практически полное отсутствие глазури. Лишь тонкий-тонкий слой, который вы и не заметите, но который необходим для сохранности качеств мяса. Второй – это размерный ряд. На 1 кг идет 10 штук гребешков. И крупнее моллюсков данного вида найти практически невозможно.

В чем особенность предлагаемого приморского гребешка

Плотное, сладковатое мясо. Крупный размерный ряд – 10 штук на 1 кг. Минимум глазури. Скорость приготовления.

Состав

Гребешок приморский, 10 штук на 1 кг, 2-3% глазури.

Как проверить качество

Мясо гребешка в замороженном виде не должно быть обветрившимся или сухим. После разморозки гребешок должен сохранять свою упругость, не разделяясь на волокна.

Как готовить приморского гребешка

Нагреваете сковороду, выкладываете мясо моллюска и обжариваете примерно по 1 минуте с каждой стороны. Нужно быть очень внимательным, не отходить от плиты в процессе приготовления, так как в силу нежности мяса гребешок может очень быстро пережариться.

Как только мясо слегка зарумянится, его можно снимать со сковороды и наслаждаться изумительным вкусом.

Как подавать приморского гребешка к столу

На тарелке украшенной листьями салата. Это крупный гребешок. И делать его компонентом какого-либо блюда не целесообразно. Для этого лучше использовать гребешков 40/60 (049), которых в 1 кг значительно больше.

Дегустируйте перед
оплатой
Получайте заказ в удобное для
вас время
Ассортимент из отборных продуктов,
благодаря вашей обратной связи

С нами уже
5050+ семей

Мы знаем предпочтения и пожелания по каждому человеку и его семье. Предлагаем только то, что вам действительно понравится.
prev
next
К сожалению пока нет отвывов, но вы можете быть первым кто его оставит!

Не знаете, что выбрать?

Мы всегда поможем подобрать для вас что-нибудь вкусное.
Обратный звонок

    Имя
    Номер телефона
    Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
    Задать вопрос

      Имя
      Номер телефона
      Ваш вопрос
      Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
      Доставляем товары на любой адрес Москвы и Подмосковья.
      Районы
      Города области
      Александров Апрелевка Балашиха Боровск Бронницы Верея Видное Волоколамск Воскресенск Высоковск Голицыно Дедовск Дзержинский Дмитров Долгопрудный Домодедово Дрезна Дубна Егорьевск Железнодорожный Жуковский Зарайск Звенигород Зеленоград Ивантеевка Истра Калининец Калязин Кашира Климовск Клин Коломна Королёв Королев Котельники Красноармейск Красногорск Краснозаводск Краснознаменск Кубинка Куровское Ликино-Дулёво Ликино-Дулево Лобня Лосино-Петровский Луховицы Лыткарино Люберцы Москва Можайск Мытищи Наро-Фоминск Нахабино Новое Ступино Ногинск Одинцово Ожерелье Озёры Озеры Орехово-Зуево Павловский Посад Пересвет Подольск Протвино Пушкино Пущино Раменское Реутов Рошаль Руза Сергиев Посад Серебряные Пруды Серпухов Солнечногорск Старая Купавна Ступино Талдом Томилино Троицк Фрязино Химки Хотьково Черноголовка Чехов Шатура Щёлково Щелково Щербинка Электрогорск Электросталь Электроугли Юбилейный Яхрома