Свежемороженые стейки тунца (mini), Premium, 500 г в уп
на 100 г.
о продукте
- Тунец – рыба особенная. Купить ее в целом виде просто невозможно, поскольку она весит десятки килограммов. Мероприятие дорогостоящее. А вот филе – это вполне реально. Тем более что в нем нет ни единой, ни даже малейшей косточки. Мясо наполнено пользой, отличается прекрасным вкусом. Более того, несмотря на свою плотность, оно готовится очень быстро и не накладывает ограничений на кулинарные процессы.
В чем особенность
Сочное мясо, без костей. Premium качество. В упаковке в среднем 5-6 стейков.
Состав
Стейки тунца, глазурь.
Как проверить качество
Не должно быть неприятных запахов.
Как готовить филе тунца
Оптимальный вариант – обжарить, поскольку так мясо приготовится значительно быстрее. Его можно разрезать на куски любой формы, но мы рекомендуем это делать очень острым ножом. Если такового нет, то следует разрезать еще тогда, когда мясо не до конца разморозилось.
Обжаривать лучше всего с добавлением подсолнечного или оливкового масла. Белок, который выступает в процессе обжаривания, в конечном итоге внешний вид рыбы не испортит. Так как он отпадет от нее до того, как рыбу потребуется снимать со сковороды.
Как подавать филе тунца к столу
Подача зависит от того, что вы планируете делать с приготовленной рыбой. Если есть ее как самостоятельное блюдо, то просто выложите на тарелку. Если же с гарниром, то, соответственно, разместите рядом гарнир.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи