Как покупать
по оптовым ценам?

Бесплатная доставка по Москве от 8000 руб.

Звоните: +7 499 398 02 38
00
июл
Привезем заказ
завтра, 09:00–21:00
Бесплатная доставка
от 8000 руб.
Режим работы
ПН-СБ 10:00–19:00. Выходной ВС.
Заказать звонок
0
Вернуться в каталог

Сыр Дорблю Россия 500 г

Условия хранения
Хранить при температуре от +0 до +6С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от +2 до +6С
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, плесневые культуры, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии, молокосвертывающий фермент (микробиального происхождения)
Массовая доля жира в сухом веществе
48%
Вид
С благородной плесенью
Фасовка
В упаковке
Страна
Россия
900 руб/шт
Доставка в г.Москва
15 июля, с 09:00 до 21:00
Подробнее о доставке
4.6
Отзывов3
>
Подробнее
о продукте
Характеристики
Условия хранения
Хранить при температуре от +0 до +6С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от +2 до +6С
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, плесневые культуры, термофильные и мезофильные молочнокислые бактерии, молокосвертывающий фермент (микробиального происхождения)
Массовая доля жира в сухом веществе
48%
Пищевая ценность (на 100 грамм)
19Белки (г)
29Жиры (г)
Углеводы (г)
337Ккалл
Описание

Сыр с голубой плесенью «Дорблю» фасованный — это популярный сорт сыра с насыщенным вкусом и ароматом. Его изготавливают из пастеризованного молока, добавляя плесневые культуры Penicillium roqueforti, которые создают характерные прожилки и уникальный вкус.

Сыр «Дорблю» идеально сочетается с фруктами, орехами и медом. Его можно подавать с крекерами или свежим хлебом. Он отлично подходит для сырных тарелок и добавит пикантности салатам, пасте и соусам.

К сыру «Дорблю» лучше всего подходят белые вина с высокой кислотностью, такие как Шардоне или Совиньон Блан. Также его можно сочетать с красными винами, такими как Пино Нуар или Зинфандель.

Рецепт соуса с сыром «Дорблю» для пасты или ризотто

Ингредиенты:

  • 150 г сыра с голубой плесенью «Дорблю»
  • 200 мл сливок (20-30% жирности)
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 мелко нарезанный лук-шалот
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Щепотка мускатного ореха (по желанию)

Приготовление:

  1. Сыр «Дорблю» нарежьте небольшими кубиками или покрошите.
    Лук-шалот и чеснок мелко нарежьте.
  2. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
    Добавьте лук-шалот и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты, не допуская подгорания.
  3. Влейте сливки в сковороду и доведите до легкого кипения.
    Убавьте огонь и добавьте кусочки сыра «Дорблю». Постоянно помешивайте, пока сыр полностью не расплавится и соус не станет однородным.
  4. Приправьте соус солью, черным перцем и, по желанию, щепоткой мускатного ореха.

Соус готов к использованию. Он идеально подходит к пасте и ризотто. Добавьте приготовленную пасту или ризотто в сковороду с соусом и хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрывал блюдо. Подавайте немедленно, украсив блюдо свежей зеленью или тертым пармезаном.

Дегустируйте перед
оплатой
Получайте заказ в удобное для
вас время
Ассортимент из отборных продуктов,
благодаря вашей обратной связи

С нами уже
5050+ семей

Мы знаем предпочтения и пожелания по каждому человеку и его семье. Предлагаем только то, что вам действительно понравится.
prev
next
К сожалению пока нет отвывов, но вы можете быть первым кто его оставит!

Не знаете, что выбрать?

Мы всегда поможем подобрать для вас что-нибудь вкусное.
Обратный звонок

    Имя
    Номер телефона
    Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных

    Сообщить о поступлении

      Задать вопрос

        Имя
        Номер телефона
        Ваш вопрос
        Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных

        Доставляем товары на любой адрес Москвы и Подмосковья.
        Районы
        Города области
        Александров Апрелевка Балашиха Боровск Бронницы Верея Видное Волоколамск Воскресенск Высоковск Голицыно Дедовск Дзержинский Дмитров Долгопрудный Домодедово Дрезна Дубна Егорьевск Железнодорожный Жуковский Зарайск Звенигород Зеленоград Ивантеевка Истра Калининец Калязин Кашира Климовск Клин Коломна Королёв Королев Котельники Красноармейск Красногорск Краснозаводск Краснознаменск Кубинка Куровское Ликино-Дулёво Ликино-Дулево Лобня Лосино-Петровский Луховицы Лыткарино Люберцы Москва Можайск Мытищи Наро-Фоминск Нахабино Новое Ступино Ногинск Одинцово Ожерелье Озёры Озеры Орехово-Зуево Павловский Посад Пересвет Подольск Протвино Пушкино Пущино Раменское Реутов Рошаль Руза Сергиев Посад Серебряные Пруды Серпухов Солнечногорск Старая Купавна Ступино Талдом Томилино Троицк Фрязино Химки Хотьково Черноголовка Чехов Шатура Щёлково Щелково Щербинка Электрогорск Электросталь Электроугли Юбилейный Яхрома