Мидии северные живые
на 100 г.
о продукте
Мидии – моллюски, которые не менее популярны, нежели устрицы. Они вкусны, полезны и ароматны. Что еще требуется от морского деликатеса, чтобы, купив и приготовив его, можно было получить истинное удовольствие? Тем более что речь идет о северных мидиях. И в данном случае – это не просто название, указывающее на географию обитания. Промысел северных мидий ведется в Баренцевом море, а это значит, что моллюски живут в холодной, чистой воде. И именно благодаря этому имеют характерные вкусовые особенности, которые сложно переоценить, стоит лишь попробовать мясо моллюсков на вкус.
В чем особенность предлагаемых мидий северных живых
Моллюски вылавливаются в чистых холодных водах, продаются в живом виде.
Состав
Мидии северные живые.
Как проверить качество
Качество моллюсков проверяется в процессе приготовления. Мидии северные подлежат обязательной тепловой обработке. Те из моллюсков, которые не раскроются в процессе приготовления, кушать не стоит.
Как готовить мидий северных живых
На гриле, на сковороде или залить кипятком, оставив их под закрытой крышкой. Время термической обработки на гриле или при жарке – 2-3 минуты. Мидии следует прекращать готовить сразу же после того, как ракушки раскроются. Если заливаете кипятком, ждите минут 5.
Как подавать мидий северных живых к столу
Можно съесть просто так, можно добавить в салаты, можно в суп, можно в спагетти. Одним словом, они по всякому будут хороши.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи
С нами уже
5050+ семей
