Как покупать
по оптовым ценам?
00
мая
Привезем заказ
завтра, 09:00–21:00
Бесплатная доставка
от 5 000 руб.
Режим работы
ежедневно, 09:00–21:00
Заказать звонок
0
Вернуться в каталог

Палтус свежемороженый без головы ~ 1.5-3 кг в шт

Вид рыбы
Палтус
Происхождение рыбы
Дикая
Способ разделки рыбы
Тушка без головы
Способ обработки рыбы
Свежемороженая
Бренд рыбы
Fish Premium
Пищевая ценность
на 100 г.
Белки 12.8 г, Жиры 16.1 г, Углеводы 0 г, 196 кКалл
2225 руб/шт
890 руб/кг
Купить
Доставка в г.Москва
28 мая, с 09:00 до 21:00
Подробнее о доставке
Подробнее
о продукте
Пищевая ценность (на 100 грамм)
12.8Белки (г)
16.1Жиры (г)
0Углеводы (г)
196Ккалл
Описание

Палтус относится к семейству камбаловых. Однако в отличие от камбалы классической, если можно так выразиться, у палтуса есть одно существенное отличие – это его толщина, которая значительно больше, нежели толщина камбалы. Поэтому палтуса весом 1.5-3 килограмма вполне хватит на компанию.

Мясо сочное. И можно даже сказать, что слегка жирноватое. Во всяком случае, по своим вкусым качествам оно мало чего общего имеет с мясом камбалы. Рекомендуем вам попробовать эту рыбу. Тем более, что при желании, с нее можно с легкостью снять филе и в домашних условиях, не будучи профессионалом в данном вопросе. Главное, иметь соответствующий острый нож.

В чем особенность предлагаемого палтуса свежемороженого

Рыба продается без головы, достаточно крупная, мясо плотное и сочное.

Состав

Палтус свежемороженый без головы, вес одной рыбы от 1.5 до 3 килограммов.

Как проверить качество

Качество рыбы подтвердит ее упругость и отсутствие неприятных запахов после разморозки.

Как готовить палтуса свежемороженого

Есть разные способы приготовления этой рыбы. Можно запечь целиком. Можно порезать на стейки или снять филе, что позволит и варить, и обжаривать, и запекать.

Если хотите приготовить что-то оригинальное, сделав продольный разрез по центру рыбы и с каждой из сторон отрезав мясо от кости, вы создадите нечто вроде кармана. В таком виде рыбу можно с легкостью нафаршировать чем-нибудь. Например, грибами. Будет очень вкусно.

Как подавать палтуса свежемороженого к столу

Если вы его фаршировали, то лучше всего на общем блюде. Но в целом рыба достаточно большая и разделка ее не осуществляется в пару движений ножом. Поэтому лучше разделывать до подачи на стол и подавать порционно вместе с тем гарниром, который вы готовили к этой рыбе.

Дегустируйте перед
оплатой
Получайте заказ в удобное для
вас время
Ассортимент из отборных продуктов,
благодаря вашей обратной связи

С нами уже
5050+ семей

Мы знаем предпочтения и пожелания по каждому человеку и его семье. Предлагаем только то, что вам действительно понравится.
prev
next
К сожалению пока нет отвывов, но вы можете быть первым кто его оставит!

Не знаете, что выбрать?

Мы всегда поможем подобрать для вас что-нибудь вкусное.
Обратный звонок

    Имя
    Номер телефона
    Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
    Задать вопрос

      Имя
      Номер телефона
      Ваш вопрос
      Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
      Доставляем товары на любой адрес Москвы и Подмосковья.
      Районы
      Города области
      Александров Апрелевка Балашиха Боровск Бронницы Верея Видное Волоколамск Воскресенск Высоковск Голицыно Дедовск Дзержинский Дмитров Долгопрудный Домодедово Дрезна Дубна Егорьевск Железнодорожный Жуковский Зарайск Звенигород Зеленоград Ивантеевка Истра Калининец Калязин Кашира Климовск Клин Коломна Королёв Королев Котельники Красноармейск Красногорск Краснозаводск Краснознаменск Кубинка Куровское Ликино-Дулёво Ликино-Дулево Лобня Лосино-Петровский Луховицы Лыткарино Люберцы Москва Можайск Мытищи Наро-Фоминск Нахабино Новое Ступино Ногинск Одинцово Ожерелье Озёры Озеры Орехово-Зуево Павловский Посад Пересвет Подольск Протвино Пушкино Пущино Раменское Реутов Рошаль Руза Сергиев Посад Серебряные Пруды Серпухов Солнечногорск Старая Купавна Ступино Талдом Томилино Троицк Фрязино Химки Хотьково Черноголовка Чехов Шатура Щёлково Щелково Щербинка Электрогорск Электросталь Электроугли Юбилейный Яхрома