Мидии Вонголе в раковине варено-мороженные, в уп 500 г
на 100 г.
о продукте
У этих моллюсков много названий. Самое распространенное – Вонголе. Но еще их называют венерками, петушками и многими другими словами в зависимости от того, о каком языке идет речь. К числу мидий эти моллюски вовсе не относятся. И мы об этом, конечно же, прекрасно знаем. Но для тех, кто по ошибке называет Вонголе мидиями, мы указали, чтобы было ясно – это именно то, что вы ищите.
Промысел этих Вонголе ведется на Дальнем Востоке. После чего моллюски тщательно промываются, варятся и замораживаются. Таким образом, вы получаете изумительный продукт, сохраняющий все свои питательные качества и главное, не требующий приготовления.
В чем особенность предлагаемых моллюсков Вонголе
Варено-мороженый продукт, приготовления не требует, нежное мясо.
Состав
Моллюски Вонголе варено-мороженые.
Как проверить качество
Если после размораживания неприятных запахов нет, значит, все отлично – можно кушать.
Как готовить моллюсков Вонголе
Достаточно разморозить и употреблять в пищу.
Поскольку мясо моллюска по своим размерам не велико и очень нежно, термическая обработка не рекомендована. Максимум, что можно предложить – ошпарить моллюсков кипятком.
Как подавать моллюсков Вонголе к столу
Можно просто выложить их на тарелку, украшенную листьями салата и помидорами черри. Еще можно добавлять в разные салаты и спагетти. Мясо Вонголе продукт универсальный. Поэтому вкусно будет по-всякому.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи