Тушка пангасиуса без головы ~ 700-800 г в шт
на 100 г.
о продукте
Пангасиус – одна из наиболее популярных рыб. У нее есть ряд критериев, за которые ее ценят. В первую очередь – плотность мяса. Во-вторых, жирность. Из пангасиуса получаются отличные наваристые рыбные бульоны, которые в дальнейшем можно использовать для приготовления ухи и разных супов.
А еще вкус мяса этой рыбы напоминает нечто среднее между вкусом мяса курицы и кролика. Поэтому те, кто не едят мяса, но при этом не отказываются от рыбы, отдают особое предпочтение пангасиусу.
В чем особенность предлагаемой тушки пангасиуса
Рыба потрошеная, без головы.
Состав
Тушка пангасиуса.
Как проверить качество
Рыба не должна быть источником неприятного запаха, а также должна быть упругой.
Как готовить тушку пангасиуса
Готовить эту рыбу можно как угодно. Запекайте, варите, тушите, обжаривайте.
Как подавать тушку пангасиуса к столу
Перед подачей ее однозначно стоит сделать порционной, если вы не сделали ее таковой до начала приготовления. Выкладывайте на блюдо и подавайте вместе с гарниром. А вот класть эту рыбу в салаты, мы не рекомендуем. Для них она не вполне подходящая. Зато отлично подходит для супов!
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи