Зубатка пестрая горячего копчения ~ 300-600 г в шт
на 100 г.
о продукте
А доводилось ли вам пробовать рыбное желе? Если нет, то настоятельно рекомендуем эту пеструю зубатку горячего копчения. Во всяком случае, зачастую именно такие ассоциации возникают с этой рыбой. Сама по себе зубатка (116) имеет несколько водянистое мясо. И в копченом виде действительно напоминает собой желе. Ну, либо же холодец. Кому как больше нравится.
Чтобы вы получили максимальное удовольствие от продукта, мы соблюдаем ряд правил. В первую очередь обеспечиваем исключительно натуральный продукт за счет копчения на древесных опилках. Ничего иного для копчения мы не используем. А, во-вторых, коптим ночью с тем, чтобы доставить вам товар уже утром.
В чем особенность предлагаемой пестрой зубатки горячего копчения
Коптим ночью, доставляем утром, используем только древесные опилки.
Состав
Зубатка (116), соль.
Как подавать пеструю зубатку горячего копчения к столу
Копченая зубатка такова, что мясо отделить от кожи и кости легко и просто не получится. Точнее, отделяется оно то просто, но не настолько, чтобы делать это прямо за обеденным столом. Поэтому снять кожу, удалить хребет из копченого стейка надо до подачи рыбы на стол.
Выложить куски копченой зубатки порционно или же подать на общей тарелке, украсив чем-либо – решать вам. Хлеб и свежие овощи, хлеб и соленья, пиво, картофель отварной и жареный – это все то, с чем можно отлично съесть пеструю зубатку горячего копчения.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи
С нами уже
5050+ семей
