Угольная холодного копчения ~700гр Хабаровск
о продукте
Угольная рыба или черная треска — деликатесная рыба, которая обычно обитает в северной части Тихого океана и Беринговом проливе.
У угольной рыбы белое сочное мясо, богатое полезными жирами, легкоусвояемым белком, магнием и железом. Она на 17% состоит из жира, который равномерно распределен по всей ее длине, поэтому угольную рыбу сложно пересушить, какой бы способ её приготовления вы ни выбрали, у вас получится отменное блюдо.
Самый простой вариант насладиться этим деликатесом — попробовать угольную рыбку холодного копчения в вакуумной упаковке. Такая рыба порадует вас сочным в меру жирным мясом, упругой текстурой и тонким ароматом копчения.
Угольная рыба холодного копчения идеально подойдет для праздничных салатов, бутербродов и в качестве закуски к охлажденному пиву.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи