Корюшка камчатская свежемороженная неразделанная 2-4 шт, ~ 550-600 гр
на 100 г.
о продукте
На корюшку часто не обращают внимания по одной простой и банальной причине. Рыбка мелкая и, как для своего размера, не такая уж и дешевая. А еще она не чищенная. И можно же будет порядком устать после подготовки к приготовлению, скажем, даже 10 рыб, не говоря уже о большем количестве.
В принципе все это верно. Но у корюшки есть один огромный плюс, который перевешивает и размер, и цену, и необходимость ее чистить. Речь идет о вкусе мяса. Мясо корюшки совершенно не похоже на, например, мясо салаки, которая схожа с ней по размеру.
Описать отличия очень сложно. Чтобы его увидеть, куда проще приготовить. Тем более что очень и очень простое приготовление с лихвой компенсирует время, потраченное на чистку рыбы.
В чем особенность предлагаемой камчатской корюшки
Рыба поставляется в замороженном виде, неразделанная.
Состав
Корюшка камчатская.
Как проверить качество
Не должно быть неприятных запахов после разморозки.
Как готовить камчатскую корюшку
Рыбку можно как запечь, так и обжарить. Если решите жарить, то лучше добавить на сковороду масла и лимонный сок.
Как подавать камчатскую корюшку к столу
Или выложив на общую тарелку, или же порционно. Можно подать ее вместе с картофелем или спагетти.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи
С нами уже
5050+ семей
