Черная икра Масаго 500 г

Черная икра масаго от производителя «ТД Фишсити» – это смесь икры мойвы и икры сельди, которая ценится за свои вкусовые качества и полезные свойства. Масаго, благодаря своему нежному морскому вкусу и хрустящей текстуре, является популярным ингредиентом в японской кухне.

Икра мойвы является обязательным ингредиентом многих блюд азиатской кухни. С помощью черной икры масаго, вы можете приготовить и украсить роллы и суши — икра масаго придаст им более интересную текстуру. для украшения и наполнения роллов и суши, добавляя им изысканный вкус и текстуру. Можно добавить икру в салаты или подать в качестве закуски на тостах с сливочным сыром. Масаго отлично сочетается с хрустящим хлебом, маслом и зеленью.

Рецепт роллов с масаго

Для приготовления роллов с масаго вам понадобятся:

• Рис (1 стакан)
• Рисовый уксус (2 ст. ложки)
• Сахар и соль
• Крабовое мясо
• Лист нори
• Масаго (1 ст. ложка)
• Авокадо

Сварите рис на медленном огне, добавьте уксус, соль и сахар для клейкости. Распределите рис тонким слоем на листе нори, добавьте ломтики авокадо и крабовое мясо, сверните рулет и нарежьте его. Выложите икру масаго сверху каждого кусочка перед подачей​.

Черная икра масаго — это не только изысканный деликатес, но и ценный источник полезных жирных кислот Омега-3, которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы.