Как покупать
по оптовым ценам?
00
мая
Привезем заказ
завтра, 09:00–21:00
Бесплатная доставка
от 5 000 руб.
Режим работы
ежедневно, 09:00–21:00
Заказать звонок
0
Вернуться в каталог

Чавыча свежемороженая Камчатка ~ 5-7 кг в шт

Вид рыбы
Чавыча
Происхождение рыбы
Дикая
Место вылова
Россия
Способ разделки рыбы
Тушка
Способ обработки рыбы
Свежемороженая
Бренд рыбы
Fish Premium
Пищевая ценность
на 100 г.
Белки 19.1 г, Жиры 8 г, Углеводы 0 г, 148 кКалл
11700 руб/шт
1950 руб/кг
Купить
Доставка в г.Москва
29 мая, с 09:00 до 21:00
Подробнее о доставке
Подробнее
о продукте
Пищевая ценность (на 100 грамм)
19.1Белки (г)
8Жиры (г)
0Углеводы (г)
148Ккалл
Описание

Эту рыбу, которая доставляется нам с Камчатки, еще называют королевским лососем. Чтобы понять, почему она получила такое название – достаточно купить и попробовать. Вкус ее мяса, который просто великолепен, невозможно переоценить, а о пользе и говорить нечего.

Надо отметить, что вопреки распространенному мнению, согласно которому крупные рыбины весом 5-10 кг годятся лишь для кафе и ресторанов, эта позиция достаточно популярна и у тех, кто берет рыбу просто для себя. Конечно, целиком в морозилку она не влезет, но мы ниже расскажем, что с ней делать и как, чтобы можно было хранить в домашних условиях.

В чем особенность предлагаемой чавычи свежемороженой 

Свежайшая, очень вкусная, полезная рыба.

Состав

Чавыча свежемороженая, вес одной рыбы от 5 до 10 кг.

Как проверить качество

Рыба не должна иметь неприятных запахов, а после разморозки должна сохранять свою упругость.

Как готовить чавычу свежемороженую

Первостепенно мы расскажем о том, что делать с такой огромной рыбой. Даже если у вас дома стоит морозильник коммерческого типа, куда эта рыба влезет целиком, готовить ее все равно ведь надо порционно. Конечно, можно запечь в целом виде на мангале на огромную компанию, но ведь не каждый так планирует ее готовить. Правда?

Наиболее простой вариант хранения рыбы – разрезать ее на стейки. Острый нож, мужская сила – и разделить рыбу на отдельные куски вообще не проблема. Можно, кстати, не на стейки, а на более крупные части. Такой вариант разрезки хорош в том случае, если вы допускаете, что будете готовить не стейки, а филе. С замороженной рыбы снять филе нереально, но, достав и разморозив кусок, острым ножом запросто отделите мясо от кости.

Если же разрезать замороженную рыбу не получается, то такой совет – подождите, пока она слегка подтает, потом разрезайте, пакуйте и замораживайте. Да, мы знаем, что повторно размораживать продукт нельзя. Но мы советуем разморозить совсем чуть-чуть, не полностью. Ничего плохого с рыбой не случится. И употреблять ее в пищу будет совершенно безопасно.

Стейки или филе чавычи можно обжарить или запечь, выложив на противень, застеленный пергаментной бумагой. А если хотите сварить, то лучше на пару.

Как подавать чавычу свежемороженую к столу

Тут, как говорится, все зависит от вашей фантазии и желаний. Сложно придумать блюдо, с которым бы не гармонировала эта великолепная рыба. Ее мясо отлично дополнит пюре, жареный картофель, спагетти, всевозможные салаты. Его можно класть и в пиццу, и в пироги, и в рулеты. Из него можно делать закуски. Одним словом, экспериментируйте!

Дегустируйте перед
оплатой
Получайте заказ в удобное для
вас время
Ассортимент из отборных продуктов,
благодаря вашей обратной связи

С нами уже
5050+ семей

Мы знаем предпочтения и пожелания по каждому человеку и его семье. Предлагаем только то, что вам действительно понравится.
prev
next
К сожалению пока нет отвывов, но вы можете быть первым кто его оставит!

Не знаете, что выбрать?

Мы всегда поможем подобрать для вас что-нибудь вкусное.
Обратный звонок

    Имя
    Номер телефона
    Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
    Задать вопрос

      Имя
      Номер телефона
      Ваш вопрос
      Нажимая на кнопку "Перезвоните мне", я даю согласие на обработку персональных данных
      Доставляем товары на любой адрес Москвы и Подмосковья.
      Районы
      Города области
      Александров Апрелевка Балашиха Боровск Бронницы Верея Видное Волоколамск Воскресенск Высоковск Голицыно Дедовск Дзержинский Дмитров Долгопрудный Домодедово Дрезна Дубна Егорьевск Железнодорожный Жуковский Зарайск Звенигород Зеленоград Ивантеевка Истра Калининец Калязин Кашира Климовск Клин Коломна Королёв Королев Котельники Красноармейск Красногорск Краснозаводск Краснознаменск Кубинка Куровское Ликино-Дулёво Ликино-Дулево Лобня Лосино-Петровский Луховицы Лыткарино Люберцы Москва Можайск Мытищи Наро-Фоминск Нахабино Новое Ступино Ногинск Одинцово Ожерелье Озёры Озеры Орехово-Зуево Павловский Посад Пересвет Подольск Протвино Пушкино Пущино Раменское Реутов Рошаль Руза Сергиев Посад Серебряные Пруды Серпухов Солнечногорск Старая Купавна Ступино Талдом Томилино Троицк Фрязино Химки Хотьково Черноголовка Чехов Шатура Щёлково Щелково Щербинка Электрогорск Электросталь Электроугли Юбилейный Яхрома