Лангустины с головой L2 упаковка 2 кг
на 100 г.
о продукте
Лангустинами мы назвали этих обитателей морей лишь потому, что они поставляются в коробках с надписью «langustino», переводящееся как «креветка». В России, да и не только у нас, этих креветок именно так и называют. Так сказать, по привычке.
В действительности же это аргентинские креветки, вылавливаемые близ Аргентины и импортируемые из этой страны в Россию. Они достаточно крупные и по своему размеру сопоставимы с тигровыми. Но несмотря на то, цвет их панциря красный, они сырые. Поэтому чтобы насладиться их вкусовыми качествами, следует приготовить.
В чем особенность предлагаемых аргентинских креветок (лангустинов)
Нельзя есть после разморозки, так как креветки – сырые. Обязательно требуется готовить. Вкус мяса характеризуется сладковатым оттенком.
Состав
Аргентинские креветки с головой, глазурь 2-3%.
Как проверить качество
Аргентинские креветки имеют красноватый оттенок. Цвет их панциря не должен быть бледным.
Как готовить аргентинских креветок (лангустинов)
Есть несколько вариантов приготовления. Можно сварить в воде или на пару. А можно запечь в духовке или на гриле, посыпав креветок молотым черным перцем. Мясо при этом сохраняет свой вкус, а вы сможете регулировать количества перца, беря его с панциря.
Обжаривать креветок тоже можно. Но ввиду того, что они поставляются целыми, этот способ приготовления не совсем удобен.
Как подавать аргентинских креветок (лангустинов) к столу
Приготовили, выложили на блюдо и подавайте. А если вы все же решили обжарить этих креветок, то можно подать к столу прямо на сковороде.
оплатой
вас время
благодаря вашей обратной связи